近期多家休閑食品類上市公司發(fā)布半年度業(yè)績(jī)，頻頻報(bào)喜。8月9日晚間，甘源食品（002991）發(fā)布2023年度半年報(bào)，上半年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入8.26億元，同比增長(zhǎng)34.57%；凈利潤(rùn)為1.2億元，同比增長(zhǎng)190.92%。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，當(dāng)前零食量販門店快速發(fā)展，流量紅利有望持續(xù)3年至4年。

　　持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

　　總部位于江西萍鄉(xiāng)的甘源食品，自設(shè)立以來一直專注于休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，現(xiàn)已發(fā)展成為豆類炒貨、調(diào)味堅(jiān)果仁和膨化烘焙類為主導(dǎo)的休閑食品生產(chǎn)企業(yè)。

　　今年1至6月，甘源食品基本每股收益為1.30元。公告顯示，公司持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，同步推動(dòng)線上和線下渠道發(fā)展，并進(jìn)一步加深與零食量販店、商超會(huì)員店的系統(tǒng)合作，開辟了新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。

　　甘源食品的銷售模式主要以經(jīng)銷為主，電商為輔。上半年，經(jīng)銷模式的營(yíng)業(yè)收入占比為82.31%，電商模式占比為15.05%。

　　甘源食品稱，經(jīng)過多年的布局，公司逐步建立了完善的營(yíng)銷渠道，搭建了線下線上相融合的全渠道平臺(tái)。公司線下終端擁有超過一千家穩(wěn)定高效的經(jīng)銷商隊(duì)伍，終端門店覆蓋大賣場(chǎng)、高端會(huì)員店、超市、零食量販店、連鎖便利店、生鮮水果店、交通站等多個(gè)場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)了從核心商圈到流通門店的多層次覆蓋。在線上渠道方面，公司入駐了包括天貓、京東、拼多多、抖音、快手等電商平臺(tái)，同時(shí)大力開展線上直播等新渠道模式，借助線上的用戶傳播規(guī)模效應(yīng)，不斷擴(kuò)大品牌的認(rèn)知群體。

　　分產(chǎn)品來看，綜合果仁及豆果系列占公司營(yíng)收比重最高，上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2.3億元，此外依次為青豌豆系列、瓜子仁系列、蠶豆系列等。

　　分地區(qū)來看，華東是甘源食品滲透最深的市場(chǎng)，占上半年公司營(yíng)收比重近兩成，銷售金額同比增長(zhǎng)47.37%。此外，依次為華北、電商、華中、西南、華南等地市場(chǎng)。其中，華北市場(chǎng)同比增速最快，銷售金額同比增長(zhǎng)50.77%。

　　休閑食品公司業(yè)績(jī)向好

　　對(duì)于甘源食品的半年報(bào)，中信建投（601066）稱，當(dāng)前公司覆蓋區(qū)域存在較大提升空間，產(chǎn)品矩陣完善和渠道擴(kuò)張助力公司快速發(fā)展。公司進(jìn)入到山姆會(huì)員店、零食很忙等渠道，不僅為公司帶來增量收入，更帶來了更廣泛的消費(fèi)人群。經(jīng)過幾個(gè)季度的努力，公司產(chǎn)品和渠道理順，已經(jīng)駛?cè)肟焖侔l(fā)展階段，收入持續(xù)增長(zhǎng)，業(yè)績(jī)穩(wěn)步向上，規(guī)模效應(yīng)逐步體現(xiàn)。

　　除甘源食品外，已發(fā)布上半年業(yè)績(jī)的休閑食品公司業(yè)績(jī)普遍表現(xiàn)優(yōu)異。比如，鹽津鋪?zhàn)?/a>（002847）公告稱，2023年上半年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入18.94億元，同比增長(zhǎng)56.54%（調(diào)整后）；凈利潤(rùn)為2.46億元，同比增長(zhǎng)90.69%。周黑鴨預(yù)計(jì)2023年上半年凈利潤(rùn)在9000萬元至1.1億元之間，而2022年同期為1840萬元。

　　鹽津鋪?zhàn)臃Q，2023年1至6月，公司多個(gè)渠道、多個(gè)品類實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。公司聚焦辣鹵零食、深海零食、休閑烘焙、薯類零食、蛋類零食、蒟蒻果凍、果干堅(jiān)果等七大核心品類；全力打磨供應(yīng)鏈，精進(jìn)升級(jí)產(chǎn)品力，完善“產(chǎn)品+渠道”雙輪驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)模式，努力實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)品領(lǐng)先+效率驅(qū)動(dòng)”。

　　中信建投表示，休閑零食行業(yè)經(jīng)歷“大流通-商超-專營(yíng)店-電商-量販店”五輪渠道變革，每一次渠道變革都涌現(xiàn)出了一批新興快速成長(zhǎng)的零食公司，原有的大體量零食公司憑借強(qiáng)品牌力和品類更新選代也能穿越周期。當(dāng)前零食量販門店快速發(fā)展，本質(zhì)做的是提高供應(yīng)鏈效率的事情，憑借“高坪效+高周轉(zhuǎn)+標(biāo)準(zhǔn)化”實(shí)現(xiàn)單店擴(kuò)張，流量紅利有望持續(xù)3至4年。